Juleaften og julefrokosten
Jeg samler hvert år til jul og til nytår et antal opskrifter.
Her er juleopskrifterne.
Rødkål, smør, sild i lage etc.
Der er nogle opskrifter på en anderledes måde at lave ribbensteg…….. eller måske en en anderilette….en kyllinge postej…..
Confit de Canard – eller confiterede andelår – nu også Sous vide
Hjemmelavet rullepølse af nakkesteg 1
Hjemmelavet rullepølse af nakkesteg 2
Kyllingepostej med æblesyltede rødbeder
Leverpostej ? med ansjoser og allehånde
Ribbensteg og kamsteg på en anden måde 1
Ribbensteg og kamsteg på en anden måde 2
Ribbensteg og kamsteg på en anden måde 3
