Sprøde, varme samosa er ret uimodståelige. Og selv om vores gamle afghanske grønthandler solgte nogle ret lækre af slagsen, kan de ikke overgå de friske, hjemmelavede. Der er mange der laver samosa med filodej, men det ville de ægte indiske mamaer aldrig gøre. Du skal lave din samosa-dej selv, hvis du vil have den der [&hellip![]()
↧
