Gårsdagens tema: Stenbiderrogn, krogmodnet højreb & nordlig rhône i glassene. Fiskerens stenbiderrogn Min far havde på kontoret besøg af en fisker. Han havde to kilo stenbiderrogn med, fire friske stenbidere og en sort hummer. Et ganske fint udvalg, må man … Continue reading ![]()
Stenbiderrogn, krogmodnet rib-eye og Saint-Joseph fra Yves Cuilleron is a post from: Bergholts opskrifter
