Du skal bruge:
2 kogte, afkølede økologiske æg
1 tsk Dijonsennep
2 spsk græsk yoghurt
1 spsk Hellmann?s Mayo
½ tsk urtesalt f.eks. Herbamare
1 tsk karry f.eks. Santa Maria
½ dl finthakket bladselleri
Salt/peber
Sådan gør du:
Tag skallen af de kogte æg og hak i tern. I en skål blander du dressingen af Dijonsennep, græsk yoghurt, mayonaise, urtesalt, karry og det finthakkede bladselleri. Rør dressingen sammen og smag til med salt og peber. Tilsæt så de hakkede æg og pynt med bladselleri eller karse på toppen. Velbekomme!
