Jeg nåede også en tur i haven og opdagede til min store glæde, at kartoffelplanterne er begyndt at spire, æbletræ og blåbærbuske blomstrer og tomatplanterne fortsat vokser lige så stille. Det er altså bare en fornøjelse at følge med i.
Her til aften har jeg kombineret putning af nogle fuldstændig uregerlige unger, som har fundet ud af at det bare er sagen at lave ballade når man skal puttes, med at få lavet en madplan. Kombinationen er måske ikke helt logisk, men det er noget med at sidde klar til at forebygge ballade efter jeg er gået ud af ungernes værelse, som så bliver kombineret med lidt onlineshopping og planlægning af madplan.
Madplanen kommer her:
Mandag: Vi starter ugen ud italian style med en omgang Spaghetti Carbonara.Det er en både nem og lækker ret, så en rigtig god måde at komme igang med ugen på.
Tirsdag: Det må godt være lidt forårsagtigt og det synes jeg denne selvkomponerede ret er: Kartoffelrösti med røget Ørredfilet og Skyrdressing.
Onsdag: Vi får besøg af min søster, svoger og nevø og det skal fejres med en omgang Risotto med svampe og kyllingefyld.
Torsdag: Vi skal have Resteretter. Nils har blandt andet lavet en stor portion Boller i Karry her til aften og mon ikke også der er lidt andre rester at muntre sig med.
Fredag: Fredag står den på Disneysjov, hygge og Hjemmebagte Pitabrød med fyld af oksekød og salat.
Lørdag: Scooba-dooba-dap-dap-di-di-die.....Det er grandprix lørdag og jeg er klar til en aften med Bassim og alle de andre. Derfor er der grandprixmenu lørdag og jeg bruger lige ugen på at finde ud af hvad det indbefatter - stay tuned:-).
Søndag: Bliver en af de nemme aftener med madder. Jeg har lige sat en surdej over til rugbrød, så jeg satser på at servere friskbagte rugbrød hertil.
