-En forfriskende velkomstsdrink Nu er det jo snart nytårsaften og så skal der nogle nytårsdrinks til. Denne drink egner sig godt som velkomstdrink, for den ser festlig ud og er ikke for stærk, så der er plads til flere drinks senere på aftenen. Jeg har fået opskriften af en ven.
Drinksopskrift
3 dl. Appelsinjuice(kan være friskpresset eller købt), 6 cl. galliano, ca. 4 isterninger og en rød likør(der kunne være en kirsbær eller brombærlikør) eller sirup(det kunne være en solbærsaft).
Hæld appelsinjuicen, gallianoen og isterningerne op i en shaker. Shanke det hele sammen og hæld blandingen op i et godt serveringsglas. Tilføj nu et skvat rød likør eller sirup og server straks. Det er en sød-syrlig cocktail og de fleste kan lide den. Galliano er ikke helt billigt, men lige nu har de den på tilbud i Rema 1000. Hvis man vil gøre drinken stærkere, kan man tilføje vodka.
God fornøjelse med velkomstdrinken.
Eva-Andrea
