Italiensk Gastronomi: Guide til de Italienske bobler

Jeg har altid synes, at det er svært at navigere i italiensk mousserende vin, for der er et væld af udtryk, områder, vine og druer, der kan betegne en sådan. Der har franskmændene ærligt talt været noget mere forbrugervenlige: Champagne kommer fra Champagne ? resten er cremant. Så formålet med denne artikel er at skabe […]

The post Guide til de Italienske bobler appeared first on Italiensk Gastronomi.