De sidste par uger har der været helt og aldeles stille her på bloggen. Dette skyldes tildels travlhed op mod ferien, og at vi netop nu har nydt den første uges ferie.
Den første uges ferie har budt på et par dage hos mine svigerforældre og så har vi tilbragt de sidste 4 dage i Gammel Skagen.
Mine forældre havde lejet et sommerhus, hvor vi var så heldige at de ville have besøg af os. Sommerhuset var rigtig dejligt og med en skøn gårdhave, hvor både deres hund Frida og Oskar kunne færdes frit. Vejret var i forvejen spået til at blive halvdårligt og regnende, men det skulle vise sig at blive det stik modsatte og vi har virkelig nydt det.
Nu venter yderligere to ugers ferie, hvor vi bare skal nyde hinanden, men der venter vist også lidt arbejde med huset og haven. Jeg har lavet en madplan for den kommende uge, men om den bliver fulgt til punkt og prikke det må tiden vise. Det skønne ved ferie er jo netop, at der er plads til at være mere impulsiv.
Mandag : Risotto med svampe og ærter
Tirsdag : Kartoffelsalat
Onsdag : Hjemmelavet sushi
Torsdag : Mexicansk
Fredag : Beftiki med fladbrød og thatziki
Lørdag : Chicken tikka masala
Søndag : Burger de lux
Den første uges ferie har budt på et par dage hos mine svigerforældre og så har vi tilbragt de sidste 4 dage i Gammel Skagen.
Mine forældre havde lejet et sommerhus, hvor vi var så heldige at de ville have besøg af os. Sommerhuset var rigtig dejligt og med en skøn gårdhave, hvor både deres hund Frida og Oskar kunne færdes frit. Vejret var i forvejen spået til at blive halvdårligt og regnende, men det skulle vise sig at blive det stik modsatte og vi har virkelig nydt det.
Nu venter yderligere to ugers ferie, hvor vi bare skal nyde hinanden, men der venter vist også lidt arbejde med huset og haven. Jeg har lavet en madplan for den kommende uge, men om den bliver fulgt til punkt og prikke det må tiden vise. Det skønne ved ferie er jo netop, at der er plads til at være mere impulsiv.
Mandag : Risotto med svampe og ærter
Tirsdag : Kartoffelsalat
Onsdag : Hjemmelavet sushi
Torsdag : Mexicansk
Fredag : Beftiki med fladbrød og thatziki
Lørdag : Chicken tikka masala
Søndag : Burger de lux












