Hindbær er der lige nu masser af, så derfor er det også med at få dem brugt. Og eftersom vejret gik på regn var det oplagt at bage.![]()
![]()
Hindbærtærte
6 personer
2 Æg
150 g. Sukker
2 tsk. Vaniliesukker
100 g. Mel
250 g. Hindbær
Creme fraiche
Friske hindbær
Tænd ovnen på 200 grader. Pisk æg og begge sukker sammen til en luftig masse. Tilsæt mel. Læg fylden i en tærteform og tilsæt hindbær. Bag den i ovnen i ca. 30 min. Serverer den gerne med creme fraiche og friske hindbær.
