
Palm Beach Special
Fandt denne i Vintage Spirits and Forgotten Cocktails og lod mig transportere til Florida af navnet alene. Da jeg så opdagede, at den både indeholder gin og grapefrugtsaft blev den dagens vinder.
En simpel og ukompliceret cocktail - men den ryger ikke på min top fem ;)
- 7,5 cl gin
- 1,5 cl sød vermouth
- 2 cl friskpresset grapefrugtsaft
Rør de tre ingredienser kolde i et glas og si dem op i et cocktailglas - en trekant grapefrugt på kanten går an.