Så nærmer påsken sig og det betyder lam! Min bedre halvdel er ikke meget for lam, så da hun ikke var hjemme, skulle aftensmaden stå på lam. Jeg har en svaghed for simremad og lammeskank bliver jo kun bedre af lang tilberedning. Her er min opskrift på vellykket lammeskank til påske.       [...]
![]()