Som professionsbachelorstuderende i Ernæring og Sundhed har jeg naturligvis en stor interesse i forskellige kostformer. Dette inkluderer den for tiden top-moderne LCHF-diæt, som fokuserer på et lavt kulhydratindtag og et højt fedtindtag. Politikens Forlag har for nylig udgivet bogen “Ned i vægt med LCHF” af Diana Kaiser, som jeg har fået lov at se nærmere […]![]()
![]()
