Tilbehør som altid er et sikkert hit til diverse retter med kød, kylling eller fisk.
Man kan bruge hvad man nu har liggende af grøntsager og rodfrugter, jeg havde porrer, gulerødder og aspargeskartofler.
Damp grøntsagerne så de stadig har lidt bid, og kog de skrubbede kartofler møre.
Smelt et par gode spsk smør på en pande, og steg grøntsagerne hurtigt af, krydr med lidt salt og drys med en god håndfuld hakket persille (el. andre krydderurter efter smag).
