For nylig kom jeg til at tænke på kalkunlår. De der grøn-ternede vakumposer med forkogt kalkunlår fra min barndom i 80-90?erne. De skulle bare smides i en gryde med kogende vand, og så havde man det møreste, mest velsmagende kød … Continue reading
The post Braiserede kalkunlår appeared first on Katten og Sækken.
