Lørdag skulle vi holde påskefrokost fødselsdags surprice fest for min søster som rundede de 25 år i sidste måned og endelig kom hjem fra Øen i påsken :)
Min mor, brødre og kevin arrangerede alt med kæmpe påskefrokost og opfyntning osv så jeg skulle slet ikke tænke på noget andet end at komme.. Så jeg fik lyst til at afprøve disse lidt sjove påskeægs kager bare for hyggens skyld..
De blev desværre ikke helt så kønne...
De var super flotte og ensfarvede da jeg havde farvet dem, men under bagningen hævede dejen HELT vildt udover æggene, meget mere end i videoen så de skulle ikke have været fyldt så meget med min opskrift jeg brugte... Det resulterede i at jeg måtte stå og skrabe rigtig meget kage af da de var færdige og så mistede de også farven :(
Så prøvede at farve dem igen men der tog de desværre ikke imod farven som inden de var bagt øv øv.. Så bagningen må gøre noget ved æggeskallen...
Nå men efter 3 timer i køkkenet besluttede jeg at jeg for første gang måtte bære over med mit projekt ikke var blevet perfekt og jeg alligevel ville servere dem til påskefrokosten.. Noget som ellers er rigtig rigtig svært for mig fordi jeg kæmper med perfektionisme og det derfor er meget svært at aflevere og vise noget frem som ikke er perfekt...
MEN alle blev meget overrasket.. Mine brødre turde ikke smage, de var bange for at blive syge fordi de synes de så skumle ud tihihi.. Min bedste grinte og kikkede meget overraskende og nysgerrig på mens de blev pillet tihihi.. Mor og søster fik de smukkeste Lillae tunger og nøjj hvor smagte de bare dejligt... en lille lækker mundfuld :)
Jeg brugte bare en af mine egne opskrifter i kagen men vil tro alle almindelige kageopskrifter kan bruges bare de lyse så man kan komme pastafarve i dejen...
Rigtig god påske :)
http://www.foodista.com/blog/2012/03/29/video-tutorial-tye-dye-easter-egg-cupcakes-in-egg-shells?ref=nf
