Indimellem skal det bare være nemt – og det er denne ret og så smager den samtidig rigtig godt. Både kylling, kartofler, grøntsager og sovs tilberedes i samme fad, så der spares også på den efterfølgende opvask. Retten giver også god mulighed for at få ryddet lidt ud i grøntsagsskuffen. Udover kartoflerne og en dåse cherrytomater, som er et “must” for retten, brugte jeg squash, løg, champignon og grønne bønner, men du kan sagtens bruge andre grøntsager. Opskrift: 1 god kødfuld kylling – delt i mindre stykker 10-12 kartofler – skåret i mindre stykker 1 squash – i ca 1½ cm tykke skiver 1 stor håndfuld grønne bønner – skåret i mundrette bidder 8 store champignoner 1 løg – i både 1 dåse cherrytomater 3 fed hvidløg – presset 2 spsk herbes de Provence 1½ tsk chiliflager Salt og peber 150 g gorgonzola 2,5 dl madlavningsfløde Lidt frisk basilikum   … Læs mere
![EmediateAd]()
![]()
↧
