Jeg er vild med græskar i alle mulige former og glæder mig hvert år, til sæsonen begynder. Oftest får vi det som en krydret græskarsuppe, eller også skærer jeg et græskær i tern eller skiver, som bliver vendt med lidt krydderurter, olie, salt og peber og bagt møre og lysebrune i ovnen. Perfekt tilbehør til kød i stedet for, [...]![]()
↧
