Dagens ret er en ret, der typisk skiller vandene – enten elsker man brunkål eller så hader man det. Jeg elsker brunkål, hvis den vel at mærke er godt krydret – ellers synes jeg nemlig også at det kan være en lidt fesen omgang. Hvis du er en af dem, der normalt ikke kan lide brunkål, så synes jeg at du skal give denne “spiced up” udgave en chance, og kan du godt lide brunkål i forvejen, så forbered dig på nye højder. Ja ja, lidt selvfed må man gerne være indimellem. Idag fik vi medister og svinekam til, men jeg foretrækker nok ribbensteg. Svinekammen tog jeg ud af fryseren allerede i går, før jeg vidste at den skulle ende sine dage sammen med kål, men så fik jeg næsten et hvidkålshoved smidt i nakken og så blev det altså brunkål med svinekam og medisterpølse. Opskrift: 1 stort hvidkålshoved 50 … Læs mere
![EmediateAd]()
![]()
↧