Den klassiske shepherds pie er en lidt tung sag; masser af kødsovs under et lag af masser af fed kartoffelmos Jeg har ernæringsforbedret retten. Det betyder, at kødsovsen laves på magert hakkekød, og derudover proppes den med grøntsager. Derudover har jeg erstattet kartoflerne med blomkål, sådan at kødsovsen dækkes af blomkålsmos frem for kartoffelmos. Serveres […]![]()
![]()
