Jeg fandt oprindelig en opskrift hos Helse Matilde på bananbrød med chokolade (kender i hende? Ellers find hendes udgave af bananbrødet her, mums) Den fristede mig altså lidt, men i min hverdag passer små stykker mig lidt bedre, da de er super nemme at snuppe med på farten. Så Tak til Matilde og her kommer min variation ? Müsli-banan-choko stykker 3 dl lunken vand 1/4 pakke gær 1 tsk salt 1 spsk honning 2 bananer 3 æg 15 dadler 4 dl nødder (jeg brugte mandler og cashewnødder) 4 dl sigtemel   Hak dadler og nødder i passende størrelse, det kan sagtens gøres i hånden – men jeg brugte en minihakker og kørte begge dele i samtidig Mos bananerne og bland ellers alle ingredienserne godt rundt Stil til hævning i en times tid Brug en ske til at “klatte” den ønskede størrelse ud på en bageplade. Giv dem omkring 2025 minutter ved … Læs mere![]()
↧
