Det er et spørgsmål som jeg får af og til på mine sushikurser. Sorte ris er fuldkornsris der er sundere end de hvide ris og, som indeholder flere vitaminer og mineraler. Jeg har aldrig brugt sorte ris, og det kommer jeg heller ikke til. Det er der flere årsager til. Sorte ris er meget sværere […]
The post Har du lavet sushi med sorte ris? appeared first on Zoë Escher.