Når jeg laver juice eller smoothies, kommer jeg altid lidt olie i, når den er færdigpresset eller færdigblendet. Det sidste lange stykke tid har hampeolie været min foretrukne. Men hvorfor overhovedet komme olie i? Kroppen har brug for fedt. Fedtsyrerne omega-3 alfalinolensyre og omega-6 linolsyre, kaldes essentielle fedtsyrer og dem kan kroppen ikke selv danne. […]![]()
