Kender i Helene, fra Helenes sunde køkken? Hun er virkelig god til at komme med sundere alternativer til alle de kendte snacks, som bl.a. twix. Jeg faldt over hendes opskrift og tænkte at dem måtte jeg også selv prøve at lave. Jeg har derfor ændret lidt i dem, så de blev til min egen version og resultatet blev ret så godt. De er dog ikke som de originale, bunden er knap så sprød og karamellen er knap så tynd – men de smager nu godt. Jeg fik 8 små barer ud af portionen ? Twix Bund: 100 g. hasselnødder 1 æg 20 g. smør 1 spsk. agavesirup   Karamel: 100 g. dadler 1 spsk. agave sirup 2 spsk. mandelsmør (hasselnøddesmør eller peanutbutter kan også bruges) 5-6 spsk. vand   Overtræk: 60 g. mørk chokolade   Rist hasselnødderne i ovnen ved 200 grader i ca. 10 min og gnid efterfølgende skallerne af … Læs mere![]()
↧
