Brændstof: FORRET/SNACK: Mini-blinis med stenbiderrogn, rødløg og creme fraiche (hverdagsluksus)

Blinis med stenbiderrogn er på en måde med til at kickstarte foråret - ny sæson, nye råvarer og mildere vejr. ENDELIG. Og så er blinis sådan en let og lækker forret eller snack, der passer fint til bobler når du får gæster i weekenden - eller på en hverdagsaften hvor du trænger til lidt mere guldkant. Normalt bages blinis på boghvedemel så de bliver som små, men ret tykke, pandekager. Det er lidt tidskrævende, men glimrende. Da vi havde æggewraps tilovers i sidste uge fra aftensmaden anvendte jeg ganske enkelt bare en udstiksform til at lave disse mini-blinis ud af æggepandekagen. Det gik hurtigt og smagte fantastisk sammen med de nye stenbiderrogn, finthakket rødløg, creme fraiche og lidt dild på toppen. Hurra for enkelt, men lækker hverdagsmad.

Den mere traditionelle opskrift finder du lige her fra et tidligere blogindlæg.

God weekend!

Top-Rated Images

Brændstof: FORRET/SNACK: Mini-blinis med stenbiderrogn, rødløg og creme fraiche (hverdagsluksus)

Latest Images

AI-kapløbet er på afveje

Trending Articles

Anders Agger i Herstedvester

SMÅ TRÆER I KRUKKER

Mazda 6 2019 Limousine - Rost an Achsen & Bremsanlage

DIY - Hæklet bil og flyvemaskine

Saigyouji Yuyuko PC (Touhou)

Flandre Scarlet (Touhou)

Rumia (Touhou)

Patchouli Knowledge Cooking (Touhou)

Syameimaru Aya (Touhou)

Hamasaki Ayumi – Mad World (Full ver.)

Søge job i DK fra udlandet

Onkel Joakims Lykkemønt 3 stk * Perfekt Stand *

DIY - Hæklede frø-låg

Patchouli Knowledge (Touhou)

Moriya Suwako (Touhou)

Moriya Suwako (Touhou)

Kirisame Marisa (Touhou)

National Quiz v04 c35

Rumia (Touhou)

Oshino Shinobu Doughnut (Bakemonogatari)

Konpaku Youmu (Touhou)

Latest Images

AI-kapløbet er på afveje