Den her sovs/pure har jeg lavet nogle gange, den er bare ikke kommet på bloggen før nu. Blomkål og løg koges møre og blendes med smeltet smør. Smages til med bearnaise essens. Det er super nemt og virkelig lækkert tilbehør til stegt kød. Jeg er ret gavmild med bearnaise essensen, for jeg elsker den simpelthen. […]
Blomkåls bearnaise er udgivet af: Spisestuen.dk
