Så er der 4 fridage forude. Jeg er så heldig at have fri på fredag, så det bliver en helt lille ferie, og det klager jeg så absolut ikke over. Her i byen, er der Linedancer Træf, så der vil være musik og dans i gaden både fredag og lørdag. Jeg er ikke selv så meget til den form for dans, men det er nu hyggeligt med alle de glade dansere, og de er dygtige. Så mon ikke jeg lige skal ned og fornemme stemningen fredag eftermiddag? I morgen skal jeg lidt ud i haven. Der skal tyndes ud i køkkenhaven, selvom jeg altid synes det er synd at hive noget op. Men nødvendigt, hvis det skal blive til nogle flotte planter. Og det har jeg planer om, at det skal. Ærteblomsterne er også ved at blive ret så store nu i drivhuset, så de vist kan klare sig udendørs. Åh ja, der er også bønne og hokkaidoplanter, som snart skal plantes ud. Jeg glæder mig allerede til at jeg skal høste af alle de dejlige grøntsager. Og grøntsager manglede jeg lige i dag. Jeg synes der var lidt tomt, da aftensmaden skulle laves. Men alligevel blev det nu til en skøn middag. Kender I ikke det, at I får taget kød op af fryseren, og ikke aner hvad I skal lave af det? Sådan var det i dag. Og da blikket lige faldt på en pose kokosmel, tænkte jeg, om man ikke kunne bruge det i nogle kødboller. Og det kunne man så absolut. Jens roste dem ret så meget, så de må have været gode. Også selvom han lige nåede at tage en ordentlig mundfuld af min ananasdip, inden jeg fik ham fortalt at der var jalapenjos i. Efterfølgende nøjedes han med at dyppe i dippen :-) Kokos […]![]()
↧
