Rabarber er i sæson fra april til oktober og de smukke røde stængler smager fantastisk i desserter og kager. Her har jeg lavet en rabarberdessert med marengs. Den består af en jorbær/rabarberkompot som fyldes i ramekiner. Ovenpå kompotten kommes marengs. Så skal desserten i ovnen så marengsen lige kan blive sprød på ydersiden men stadig...
The post Rabarberdessert med marengs appeared first on Louises Madblog.
