Hvis der er noget jeg går ind for, så er det genbrug i køkkenet. Jeg hader at smide mad ud og gør det nærmest aldrig. Jeg forsøger virkelig at genbruge! Derfor er jeg særligt vild med det her brød, som netop er lavet på pulpen fra min morgenjuice. Selve juicen består af gulerod, æble, citron og ingefær. Jeg tilføjede lidt ekstra til den lækre pulp og wupti, så var der et ganske lækkert krydret brød til kaffen.   ? Krydderbrød på pulp 400 g. grønsagspulp * 4 æg 50 g. kokosmel 150 g. fuldkornsmajsmel (andet mel kan også sagtens gå an) 2 spsk kokosolie (eller smør) 2 spsk honning 1/2 scoop vaniljeprotein (kan undlades) Følgende krydderblanding: 1 spsk kanel, 1 tsk kardemomme, 1/2 tsk hvid peber, 1/2 tsk neliker og knap 1 tsk salt   Pres dig et lækkert glas juice og brug pulpen herfra, eller riv blot gulerødder og æble Bland det med resterende … Læs mere![]()
↧
