Nogen speciel køn ret er det jo ikke, men det “brune look” til trods, så smagte det faktisk rigtig godt. Selve farsbrødet er jo ganske nydeligt, så skal du imponere nogen, så kan du måske vælge at give en salat i en lidt mindre fesen farve til. Farsbrød med sommerløg: 900 g hakket svinekød 3-7% 2 æg 2-3 håndfulde havregryn 2 spsk grov sennep 3 hakkede sommerløg + 4 sommerløg skåret i ca 1 cm tykke skiver 1 kvist frisk rosmarin – finthakket 1 dusk frisk timian – finthakket Salt og peber En passende mængde ikke for små nye kartofler Lidt olivenolie til fadet og til at dryppe på løg og kartofler 2-3 dl vand   Bland kød, æg, havregryn, sennep, de hakkede løg, rosmarin, timian, salt og peber til en fars. Form farsen til et farsbrød og læg det i ovnfast fad smurt med lidt olie. Pres løgskiverne lidt … Læs mere
![EmediateAd]()
![]()
↧
