![Krydret farsbrød med porrer, pesto, cheddar og bacon]()
Halløjsa hvor et lækkert farsbrød du skal høre om i dag. Det var helt overraskende en kæmpestor smagsoplevelse, især når man tænker på, hvor impulsiv forberedelsesfasen var. En hurtig tanke – en komplet “hvad har vi i køleskabet-ret”: 1 kilo hakket oksekød i køleskabet, et bundt porrer, bacon, en peberfrugt, noget spændende pesto i køkkenskabet og vupti, var der tryllet et lækkert farsbrød. Vi var alle helt vilde – teenagerne ikke mindst. Sikke en lækker ret. Vi spiste ovnkartofler til og en frisk grøn salat med nektariner og dressing lavet af yoghurt naturel. Sikke en lækker menu, både som hverdags- og weekendservering. Jeg tænker du sagtens kan variere opskriften efter hvad din grøntsagsskuffe gemmer? Gulerødder i tern ville have været fine og rødløg i stedet for porrer måske? Pesto skal der dog i, tænker jeg, gerne en rød pesto af soltørret tomat. Jeg brugte peberfrugt-mandel-pesto, den er drønlækker og kan købes i de fleste større butikker. Pestoen gav en rigtig lækker smag til kødet. Cheddar og bacon må du for guds skyld heller ikke udelade – det er absolut obligatoriske ingredienser i denne ret. Senneppen også – brug gerne den milde Dijonnaise, eller en almindelig Dijonsennep. Ja prøv måske bare at kigge opskriften nedenfor – her kan du finde alle ingredienserne Der bliver en stor portion, af denne portion, rigeligt til to dage, hvis I er en familie på 4. Retten er fryseegnet – tænker jeg, hvis I ikke kan spise op? Her kommer opskriften: Print Krydret farsbrød med porrer, pesto, cheddar og bacon Rating  5 from 1 reviews Forberedelse:  30 minutter Tilberedelse:  1 Time Tidsforbrug ialt:  1 Time 30 minutter Portioner: 8 pers. Lækkert krydret farsbrød med porrer, pesto, cheddar og bacon Det skal du bruge: 1 kilo hakket oksekød 3 dl. havregryn 2 dl hvedemel 3 dl. mælk 3 æg Salt/peber …
Læs videre Krydret farsbrød med porrer, pesto, cheddar og bacon →