Jeg er blevet ret glad for smoothies med kærnemælk – de smager fantastisk, mætter godt og så er kærnemælk også dejligt billigt i forhold til andre surmælksprodukter. Dagen i dag startede jeg med denne udgave med blå druer og frossen banan. Vi har altid frosne bananer i fryseren til smoothies eller “banansoftice”. Vi køber (over)modne bananer, som er de bedste til den slags for ingen penge hos grønthandleren kun til det formål, så er det let at lige at bakse en lækker sag sammen – enten til morgenmad, mellemmåltid eller blot for at tilgodese den søde tand på på en sund måde. Opskrift: 5 dl kærnemælk 1 frossen banan – i mindre stykker 200 g stenfri blå druer ½-1 spsk honning – alt efter hvor sure/søde dine druer er   Kom alle ingredienser i en blender og blend dem til en nogenlunde homogen masse. Alternativt brug en stavblender.    
![EmediateAd]()
![]()
↧
