Japanske dessert er, som resten af det japanske køkken meget anderledes og velsmagende. I Japan ser du ikke de store kaloriebomber af desserter, som ofte findes i det europæiske dessertkøkken. I stedet ser du nogle mindre portionsanrettet kager, hvor der stadig er fokus på sunde råvarer, som det der er det gennemgående træk i det […]
The post NYHED: Japansk dessertkursus appeared first on Zoë Escher.
