Uhm de her boller blev super lækre. Dejlig bløde, fulde af smag og helt perfekte med en skive god ost på & selvfølgelig en kop kaff´ til ;o) Opskriften svarer til ca 15. stk afhængig af hvor store du laver dem.   ? Gulerods- & spinatbrud 6 dl lunken vand 1 spsk salt 1 spsk agavesirup eller honning 1/2 pakke gær 13 dl mel (brug blot hvad du føler for, jeg brugte 9 dl sigtemel og 4 dl grahamsmel til disse) 3 æg 3 gulerødder 2 store håndfulde spinat 2 spsk smør   Kom vand, gær, salt og sirup i en skål og rør gæren godt ud Kom melet ved og rør rundt til dejen er dejlig klistret Stil den til hævning, gerne i et par timer på et køkkenbord Tilsæt æg, revne gulerødder, hakket frisk spinat og smuldre smøren i dejen Hak det hele sammen (det kan være svært at røre … Læs mere![]()
↧