Så rundede man de 30 og mine fantastiske venner syntes at jeg skulle have en Sous vide, om de har lumske bagtanker bag, ved jeg ikke. Men nu skal der ihvertfald laves mad ved præcise temperaturer over lang tid.
Har du nogle "must do" opskrifter tager jeg gerne råd.
Ser frem til mange gode middage med mørt kød og grøntsager.
