Uhm endnu en af opskrifterne fra forleden, hvor Stinna og jeg legede i køkkenet. Her har vi lavet små frugttærter, som består af en mandel-dadelbund (som blev ret så lækker), et cheeselag lavet på skyr og så toppet med den frugt du nu synes bedst om. Der blev 12 må tærter ud af opskriften.   ? Små frugttærter   Bund: 150 g. mandler 15 friske dadler lige knap 1 tsk salt   Cheese-lag: 50 g. flødeost 100 g. skyr 1 spsk agavesirup 1/2 tsk vaniljepulver 1 spsk limesaft   Toppings: kiwi lime friskebær kokos og kakaonips   Kom mandler i en blender og tag stenene fra dadlerne, mos dadlerne med en gaffel Bland disse to ting med salt og pres dem ned i en silikonemuffinsform Bag dem i et kvarter ved 200 grader Lav i mellemtiden cremen ved at blande ingredienserne hertil Kom cremen på bundende, når de er kølet af … Læs mere![]()
↧
