Som jeg har skrevet så mange gange før: smid meget gerne mindst én kødfri dag ind i hver uge. Det er godt for miljø, sundhed og pengepungen. Hvertfald hvis det, der erstatter kødet, er masser af lækre grøntsager, bælgfrugter og lignende. Her har jeg lavet bagt zucchini (eller squash, om man vil) med fyld. Fyldet […]![]()
![]()
