Her gik jeg og troede, at der skulle komme et indlæg om den engelske dessert Summer Pudding. En dessert der har været godt gemt af vejen, fjernet fra de fleste menneskers åsyn i en menneskealder, men som virkelig fortjener at blive genfundet og elsket som bare pokker.
Men næh, nej. En fe, et fæ eller blot en skjult knap har gemt billedet af den glinsende, bærmættede dessert. Den skal nok findes, men det bliver ikke nu. Ikke i aften klokken-jeg-burde-være-gået-i-seng-for-en-halv-time-siden. I aften får du i stedet for nogle stemningsbilleder, som jeg har taget henover sommeren. Billeder, som jeg holder meget af, og som fastholder nogle øjeblikke, der ellers ville være glemt.
![]()
- Der var dagen, hvor jeg tiltuskede mig nogle særdeles smukke georginer...på næsten lovformelig vis..
![]()
- Dagen, hvor Køkkenhjælperen og jeg endelig fik taget os sammen til at bage den navnkundige Pandekagekage, som trofaste læsere af "Peddersen og Findus" nok kender til..
![]()
![]()
- Den sommeraften, hvor jeg spiste min aftensmad med udsigt over marker og duftende blomster. Nå ja..og myg..
![]()
- Fandt skønne stikkelsbær, ribs og solbær i haven (som senere endte deres dage i føromtalte famøse dessert)
![]()
- og aftener, hvor dagen takkede af så smukt, at man bare måtte ud og indfange de sidste minutter.
Men hvad med den dessert? Jo, den må vi tilbage til. Snart. ![]()
Men næh, nej. En fe, et fæ eller blot en skjult knap har gemt billedet af den glinsende, bærmættede dessert. Den skal nok findes, men det bliver ikke nu. Ikke i aften klokken-jeg-burde-være-gået-i-seng-for-en-halv-time-siden. I aften får du i stedet for nogle stemningsbilleder, som jeg har taget henover sommeren. Billeder, som jeg holder meget af, og som fastholder nogle øjeblikke, der ellers ville være glemt.
Men hvad med den dessert? Jo, den må vi tilbage til. Snart.
