Haven er jo fantastisk i øjeblikket. Det er nu der kan høstes. Vi har squash, tomater og krydderurter i spandevis ? Jeg elsker det. Ville gerne have overskud til at have endnu flere ting, men det skal jo være nemt at holde Det er også en stor glæde for børnene at kunne høste og smage de ting som de har vandet hele sommeren. Squash er jeg normalt ikke vild med i rå tilstand. Men når de er helt spæde, smager de fantastisk rå. De er ligesom lidt nøddeagtige Derfor kastede jeg ud i denne lækre salat.![]()
↧
