Det er faktisk ret nemt at bage sit eget rugbrød når først man kommer igang med det. Det kræver ikke særlig meget arbejde, men det kræver lidt timing. Først skal du have lavet en surdej klar, hvis du ikke allerede har det. Jeg har en opskrift på surdej her. Når du surdejen er på plads...
Indlægget Mørkt rugbrød med kerner er udgivet fra Louises Madblog.