SENSORIK PART TWO Oplevelsen og nydelsen af en cappuccino afhænger i høj grad af skumningen af mælken. (Jeg forudsætter her – naturligvis – nyristede højkvalitets kaffebønner) En vigtig del af smagsoplevelsen er mundfølelsen. Teksturen af den perfekt skummede mælk vil understøtte … Læs resten ![]()
↧
