Varm hyldebærsuppe med tvebakker, melboller eller andet topping er en gammel og kendt ret. Jeg synes godt, den kan trænge til lidt mere lækkerhed, så jeg har serveret min hyldebærsuppe med en skøn hjemmelavet vaniljeis, karamelliserede pistacienødder og friske pærer i små tern. Jeg serverede “suppen” ved stuetemperatur, så det er vel nærmest en kold […]
↧
Spisestuen: Hyldebærsuppe med vaniljeis og karamelliserede pistacienødder
↧
