Måske du husker det her mirakelvand? Det har jeg drukket i meget lange perioder, men så pludselig "glemmer" jeg det. Og har nu i et stykke tid indtaget citron og ingefær på andre måder. I lang tid en knold ingefær i friske grønne juicer og også citronen deri.
Nu står vinteren for døren, og så er det bare med at få givet sin krop og alle cellerne mest mulig hjælp til at gøre alt det daglige arbejde for at holde os raske:-)
![]()
Så nu har jeg lige lavet et par flasker af det her lækre mirakelvand - det er såre simpelt, det smager skønt og kvikker dig helt sikkert op. I hvert fald er det helt 100% sikkert at jeg begynder at få ondt i mine fingerled og knæ, hvis jeg ikke husker min ingefær. Og gurkemeje er mindst lige så mega sundt
![]()
Du får lige en meget lang liste over gevinster:
Ingefær er fyldt med medicinaktive stoffer, vitaminer og antioxidanter.
Kan lindre kvalme.
Kan afhjælpe gigtpatienters ledsmerter.
Fjerner betændelsestilstande i kroppen.
Har været brugt i mere end 5.000 år som naturmedicin.
Selv lægevidenskaben har veldokumenterede studier om helbredende effekt.
Gurkemejerod har flg. gode egenskaber:
Curcumin forebygger ældning
Curcumin forebygger grå stær
Curcumin har antoxidante egenskaber forebygger gigtsmerter
Curcumin reducerer mængden af kolesterol og forebygger herved hjerte-kar-sygdomme
Curcumin i gurkemeje forbedrer produktionen af BDNF som hjælper hippolampus til at vokse i hjernen,
hvorved koncentrations- og indlæringsevnen forøges.
Derfor kan curcumin muligvis forebygge demens og depression.
Curcumin modvirker dannelse af blodkar i kræftsvulster og dermed deres vækst.
Især skulle stoffet have en hæmmende effekt på tyktarmkræft og brystkræft
![]()
4 ingredienser - det er såmænd det hele. Husk lige at gurkemeje farver helt vildt - spækbrædt, hænder osv - brug evt engangshandsker
Vask og skær 2-3 citroner, en bakke ingefær og 100 gram gurkemeje i tynde skiver på et mandolinjern. Alt skal naturligvis være økologisk. Kog det 45 min i 2 liter vand (jeg ved ikke, hvorfor det skal koge så længe). Lad det stå og trække et par timer. Si det, og gerne gennem et klæde, så du kan presse alt saften ud. Hæld på flasker og drik et shot, dvs ca 4 ml hver morgen på fastende hjerte. Og vent gerne ½ time inden du indtager noget andet, så det kan nå at gøre godt inden kroppen skal fordøje andre ting.
![]()
Prøv også at hælde et sjat af drikken i din te - det smager så godt. Og fjern evt skallen fra citronerne og blend pulpen. Det kan du bruge i brød, varme retter og en skefuld blandet i din salat. Og måske koge op med lidt sukker og bruge som marmelade eller spicy tilbehør til din varme mad.
![]()
Skål sir' jeg bare - det smager så godt!![]()
Nu står vinteren for døren, og så er det bare med at få givet sin krop og alle cellerne mest mulig hjælp til at gøre alt det daglige arbejde for at holde os raske:-)
Så nu har jeg lige lavet et par flasker af det her lækre mirakelvand - det er såre simpelt, det smager skønt og kvikker dig helt sikkert op. I hvert fald er det helt 100% sikkert at jeg begynder at få ondt i mine fingerled og knæ, hvis jeg ikke husker min ingefær. Og gurkemeje er mindst lige så mega sundt
Du får lige en meget lang liste over gevinster:
Ingefær er fyldt med medicinaktive stoffer, vitaminer og antioxidanter.
Kan lindre kvalme.
Kan afhjælpe gigtpatienters ledsmerter.
Fjerner betændelsestilstande i kroppen.
Har været brugt i mere end 5.000 år som naturmedicin.
Selv lægevidenskaben har veldokumenterede studier om helbredende effekt.
Gurkemejerod har flg. gode egenskaber:
Curcumin forebygger ældning
Curcumin forebygger grå stær
Curcumin har antoxidante egenskaber forebygger gigtsmerter
Curcumin reducerer mængden af kolesterol og forebygger herved hjerte-kar-sygdomme
Curcumin i gurkemeje forbedrer produktionen af BDNF som hjælper hippolampus til at vokse i hjernen,
hvorved koncentrations- og indlæringsevnen forøges.
Derfor kan curcumin muligvis forebygge demens og depression.
Curcumin modvirker dannelse af blodkar i kræftsvulster og dermed deres vækst.
Især skulle stoffet have en hæmmende effekt på tyktarmkræft og brystkræft
4 ingredienser - det er såmænd det hele. Husk lige at gurkemeje farver helt vildt - spækbrædt, hænder osv - brug evt engangshandsker
Vask og skær 2-3 citroner, en bakke ingefær og 100 gram gurkemeje i tynde skiver på et mandolinjern. Alt skal naturligvis være økologisk. Kog det 45 min i 2 liter vand (jeg ved ikke, hvorfor det skal koge så længe). Lad det stå og trække et par timer. Si det, og gerne gennem et klæde, så du kan presse alt saften ud. Hæld på flasker og drik et shot, dvs ca 4 ml hver morgen på fastende hjerte. Og vent gerne ½ time inden du indtager noget andet, så det kan nå at gøre godt inden kroppen skal fordøje andre ting.
Prøv også at hælde et sjat af drikken i din te - det smager så godt. Og fjern evt skallen fra citronerne og blend pulpen. Det kan du bruge i brød, varme retter og en skefuld blandet i din salat. Og måske koge op med lidt sukker og bruge som marmelade eller spicy tilbehør til din varme mad.
Skål sir' jeg bare - det smager så godt!
