Vi skal da også have en god fødselsdagsmiddag ? Hvis jeg rigtig skal forkæle mig selv, så er det med et rigtig lækkert stykke kød. Normalt ville det være okse- eller lamme kød. Men jeg må indrømme at jeg har fået øjnene op for andet lækkert kød. Så et bud på en god fødselsdagsmiddag kunne være dette lækre svinekød. Iberico Secreto er en fantastisk oplevelse. Det er så fuld af smag at det er en oplevelse ? Man skal dog passe på at det ikke får for meget. Da vi dagen efter skulle spise rester, fik jeg pga. opvarmningen givet  [ Read More ]![]()
↧
