Spise Med Mormor: FRANSKE NATHUER

Franske nathuer anno 1939 kan sagtens være i en julevariant, strøet med kanel i stedet for med vanilje.

Det er en god måde at få anvendt en rest daggammelt brød på.

Nathuerne belægges med syltetøj og serveres varme med en rød frugtsauce.

Opskrift : Anna Strunge 1939


FRANSKE NATHUER

daggammelt franskbrød i skiver
mælk
sukker
kanel
smør

syltetøj

Har man daggammelt franskbrød, bruges dette. Det skæres i skiver, dyppes i mælk, strøes med sukker, tilsat kanel og steges i smør.

Nathuerne serveres varme, belagt med syltetøj og frugtsauce til.

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS

Noget om Mad