Hvad skal vi bage?: Fedtebrød med hasselnøddemel

Dette er en småkage som jeg personlig er rigtig vild med, men også en som jeg er helt tilfreds med bare at få nogle enkelte stykker af. Derfor kunne jeg vælge blot at købe en lille portion ved bageren, men idet jeg ikke vil have  meget glasur på kagen, så bager jeg i stedet en lille portion.
Jeg valgte at tilsætte lidt hasselnøddemel for at give lidt ekstra smag til, men det er ikke strengt nødvendigt (kan erstattes af mandelmel eller almindelig hvede mel).
Læs mere »