Sidste års kransekage kom ikke på bloggen, af den grund at de nok smagt godt, men resultatet var ikke blevet synderligt pænt.
I år skulle det helst gå lidt anderledes og jeg besluttede samtidig både at lave nogle kransekage småkager og nogle kransekage stænger.
De små kransekager blev lavet med smag af henholdsvis frisk ingefær og havtorn. Jeg valgte den friske ingefær selv om jeg kan se at mange opskrifter på kransekage med ingefær indeholder syltet ingefær, men det er jeg ikke så vild med. Hvis du ikke er så vild med ingefær, men godt vil have lidt for at bryde den søde smag, så reducer lidt i ingefæren.
Læs mere »![]()
