Et nyt år betyder tanker om tiden der er gået – og ikke mindst tiden der kommer. Allerede i årets første dage er der kommet adskillige bud hvad der bliver årets store fødevare- og forbrugertrend(s) – genereret ud fra samtiden, strømninger trendsettere, historiske begivenheder m.m. I det forgange år blev Andreas Mogensen, den første,…
↧