Ahh kender I det, hvor man får lavet noget mad og har det en lille smule OMG over sig selv. Sådan havde jeg det sidste weekend, hvor jeg ellers i smug havde aftalt med mig selv at vi bare kunne bestille pizza til aftensmad. Dog fik jeg under sønnikes lur spist så meget kage (opskriften kommer inden længe!) at jeg faktisk var riimeligt mæt og i hvert fald ikke havde lyst til hvidt brød og smeltet ost. Derfor måtte jeg lige lure ind i køleskabet og se om jeg kunne skrue noget lidt lettere kost sammen. Gerne noget der ikke tog for lang tid, for jeg ville faktisk meget hellere se Løvernes Konge med Benny end at stå i køkkenet. Det kom der så denne broccolisuppe med spinat ud af. Jeg tror det tog et kvarter-tyve minutter at bikse sammen og det smagte altså virkeligt skønt. Så skønt at jeg … Læs mere
↧












