Her kommer lige en opskrift på chipotle-mayo.
Chipotle kan være svært at skaffe i DK. Sørg for at fylde lommerne hvis du er i USA, Mexico, Sverige, Norge eller andre civiliserede steder, der har forstået hvor fantastisk det er!
Jeg bruger mayoen i burgers, til fritter eller ristede grøntsager, i wraps, sandwich eller i det hel taget; ofte!
1 dl mayonnaise, gerne Hellmanns
1 spsk. chipotle i adobe, hakket
1 spsk. limesaft
evt. 1 tsk. flydende honning
salt
Rør det hele sammen og smag til med salt
Opskrift: Louisa Lorang
Chipotle kan være svært at skaffe i DK. Sørg for at fylde lommerne hvis du er i USA, Mexico, Sverige, Norge eller andre civiliserede steder, der har forstået hvor fantastisk det er!
Er du ikke det, kan du købe det hos Chili House
Jeg er vild med al chipotle - men mest chipotle i adobe.
Jeg bruger mayoen i burgers, til fritter eller ristede grøntsager, i wraps, sandwich eller i det hel taget; ofte!
1 dl mayonnaise, gerne Hellmanns
1 spsk. chipotle i adobe, hakket
1 spsk. limesaft
evt. 1 tsk. flydende honning
salt
Rør det hele sammen og smag til med salt
Opskrift: Louisa Lorang