Butterdejstærter er Guds gave til den travle husmoder m/k – og såmænd også til den dovne. Udover bagetiden så tager denne tærte ikke meget mere end 15 minutter at tilberede og så smager den ovenikøbet skønt og er smuk at se på. Jeg foretrækker at spise en enkel salat med olie/eddike- dressing til, som modspil til tærtens fedme. Kan du ikke lide gedefeta, så kan du godt bytte ud med almindelig feta, men jeg synes nu at “geden” giver lige den ekstra kant, der gør tærten lidt mere interessant. Opskrift: 4 plader butterdej – optøet fra frost 200 g gedefeta 2,5 dl cremefraiche 18% 1 spsk spæde oreganoblade – grofthakket Peber 20-30 tomater i forskellige farver og størrelser – skåret i skiver eller halve alt efter størrelse. 2-3 spsk olivenolie 1 knips chiliflager 2 fed hvidløg – presset 1 lille håndfuld friske basilikumblade   Læg butterdejspladerne så de danner en … Læs mere
![EmediateAd]()
![]()
↧
